recipe

Recipe: Sassy Water

Recipe: Sassy Water

Bu aralar oldukça sağlık beslenmeye dikkat ediyorum. Amaç tam olarak kilo vermek olmasa da alt metinde yaza daha fit girmek, spor yaparak sıkılaşmak ve sağlıklı bir beslenme tarzına kavuşmak yatıyor:) Peki bunun için neler yapıyorum derseniz, eğer sosyal medyadan takipteyseniz haftanın 4-5 günü 7 kmlik koşular, yürüyüşler yaptığımı biliyorsunuzdur. Artık her canım çikolata, cips, bilimum abur cubur çektiğinde elimin daha sağlıklı şeylere gitmesini sağlıyorum. Bol meyve ve sebze tüketiyorum, mümkün olduğunca saat 8’den sonra birşey yememeye özen gösteriyorum. Aslında çok zor olmayan, hayatın akışı içerisinde bunları yaparken bile kendimi daha sağlıklı ve daha fit hissedebiliyorum.

Bugünkü tarifimiz ise, hergün bolca tükettiğimiz suyu biraz daha faydalı hale getiren ‘Sassy Su’. Adını diyetisyen Cynthia Sass’den alan suyun içerisinde, salatalık, limon, zencefil ve nane yaprakları var. Peki ne işe yarıyor, zayıflamaya nasıl yardımcı oluyor bu Sassy Su?

Devamını Okuyun… / Read More…

Recipe: Banana Icecream

Recipe: Banana Icecream

Siz de 2014’e benim gibi yeni kararlarla girenlerden misiniz? Daha çok spor, sağlıklı yaşam ve sağlıklı beslenme… O zaman bu tarifi seveceksiniz demektir. Tatlıdan sanırım hiç vazgeçemeyeceğim, bu yüzden tatlı ihtiyacımı karşılayacak ama sağlıklı da olacak tarifler peşindeyim. Bu muzlu dondurma da tam öyle. Sadece kakao ve muzla dolapta tatlı krizlerine karşı her daim bir kurtarıcınız olacak.

Devamını Okuyun… / Read More…

Recipe: Cauliflower Pizza

Recipe: Cauliflower Pizza

Sizin de canınız sık sık pizza çekiyor ama yemeden önce 5 kez düşünüyor musunuz?:) O zaman bu tarifi bir yere not edin, çünkü çok sağlıklı ve kolay bir pizza tarifiyle karşınızdayız! Pizzanın en kalorili kısmının hamuru olduğunu düşünürsek, unu yağı çıkardık yerine karnabahar koyduk! Evet ablamla yaptığımız pizzamız sadece karnabahar, peynir ve yumurtadan oluşuyor…

Devamını Okuyun… / Read More…

Look of the day: Winter is coming!

Haftaiçi iş için sık sık gezdiğimden olsa gerek domestik haftasonlarını daha çok seviyorum. Sanırım kışın gelmesine de bu yüzden biraz da olsa sevinebiliyorum, evde geçirilecek daha çok vaktim olacak… Cumartesi gününü ablamda geçirdim, bu yüzdendir ki postun sonunda sizi ablamın lezzetli ve kolay tarifleri bekliyor:)

Artık ceketsiz, hırkasız sokağa çıkamadığımız serin günler başladığına göre kat kat giyinmeye başlayabiliriz. Ceket artık Türkiye’de olmayan River Island’a saygı duruşunda bulunarak Terkos pasajından alındı. Jean, Tuğba Ergin tasarımı G.O.D.D markasına ait. Çanta ise Beymen Club’dan… Gözlükler ise bu hafta içinde açılacak yeni aksesuar sitem Excusez-moi’dan:)

_MG_8777 _MG_8780 _MG_8795 _MG_8797 _MG_8798Patates salatasına farklı bir tat getiren bu tarifi ben çok sevdim. Haşlanmış küp küp kesilen patateslere, kornişon turşusu ve mısır ilave ediyorsunuz. Sosuna ise zeytinyağı, biberiye, pul biber, tuz,karabiber, bir kaşık mayonez ve hardal ilave ediyorsunuz. Voila! Somonları ise sarımsak, kekik ve pul bibere bulayıp yağlı kağıtla fırına vermeniz yeterli. Pratik ve lezzetli!

_MG_8748_MG_8757 _MG_8751

 

Bir de hala kışın geldiğini anlamadıysanız birkaç ipucu var:) http://listelist.com/kisin-gelmis-oldugunu-anlamak/

Recipe: Easy Nut Cookies

Recipe: Easy Nut Cookies

Uzun süredir ortalıklarda gözükmeyen hamaratlığımı alıp mutfağa giriyorum. Yok etrafı fazla dağıtmayacağım, hayır bol kalorili bir şeyler de yapmayacağım. Basit ve hafif bir kurabiyle karşınızdayım. Malzemeleri de o kadar kolay ki kağıt kaleme ihtiyacınız bile olmayacak. İster bu yarım saatte hazır 3 malzemeli kurabiyenizi ne kadar marifetli olduğunuzu göstermek için kayınvalidenize, kalbine giden yol midesinden geçen sevgilinize, çat kapı gelen nereden çıktı şimdi bunlar dediğiniz misafirlerinize ya da kendinizi şımartmak için 5 çayına saklayın. İşte yağdan, undan arınmış kurabiyenin tarifi;

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 180 gr çekilmiş & 180 gr dövülmüş fındık

Tüm malzemeyi karıştırıp, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinde 150 derecede pişirebilirsiniz. İsterseniz damla çikolata, ceviz, badem ya da fıstık ekleyerek de deneyebilirsiniz. Bon appetit!

Nazlı’nın Kurabiyesi / 10.02.2013
_MG_8272_MG_8277_MG_8270_MG_8280 _MG_8282 _MG_8285 _MG_8289

Recipe: Bitter Chocolate Cherries

Recipe: Bitter Chocolate Cherries

Kolay, sağlıklı ve tatlı tariflerle devam:) Yazın en sempatik meyvesi kirazı, benmari usülü erittiğim bitter çikolataya batırıp dondurdum. Hem görüntüsü hem de tadı itibariyle övgüleri topladı. Misafire sunmalık, dolapta bulundurmalık, tatlı krizlerinin çözümü, meyvenin en tatlı hali… Beyaz çikolatayla da denenmeli mutlaka!